Sup Kaldu Babi

Name: Sup Kaldu Babi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Daging Babi (bagian urat) cincang halus; 1 buah Wortel; 3 buah Kentang; 2 siung Bawang Putih; Garam; Gula; Lada; 1 sdt Penyedap (saya pakai Royco rasa ayam); 2 sdm Minyak Goreng; Air secukupnya (sesuaikan dgn kaldu saat rebus wortel & kentang); Pelengkap:; Bawang Goreng; Daun Bawang/Daun Sup

Vivi Sahurilla Souisa @vivisahurilla0488

Ambon

Pergunakan sisa kaldu yang ada 😁

Lebih banyak

Sup Kaldu Babi

Vivi Sahurilla Souisa @vivisahurilla0488

Ambon

Pergunakan sisa kaldu yang ada 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grDaging Babi (bagian urat) cincang halus
1 buahWortel
3 buahKentang
2 siungBawang Putih
Garam
Gula
Lada
1 sdtPenyedap (saya pakai Royco rasa ayam)
2 sdmMinyak Goreng
Air secukupnya (sesuaikan dgn kaldu saat rebus wortel & kentang)
Pelengkap:
Bawang Goreng
Daun Bawang/Daun Sup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan & tumis bawang putih, masukan daging babi (bagian urat), tumis hingga daging berubah warna.
2

Tuang tumisan ke dalam kaldu, rebus hingga mendidih kemudian masukan wortel & kentang (tambahkan air jika kaldu kurang, sesuai selera).
3

Masukan garam, gula, lada & penyedap rasa ayam (bisa ganti kaldu jamur). masak hingga mendidih dan wortel kentang sudah masak, masukan daun bawang/daun sup. masak sebentar lalu angkat.
4

Taburkan bawang goreng dan sup kaldu babi siap di santap 😊