Brsihkan ikan,lalu rendam sdikit garam,ketumbar secukupnya,jgn kebanyakn,merica sdikit sja,lalu perasan jeruk secukupnya,biar ikan tdk bau amis ya,

Diamkn ikan yg d rendam slma 15 mnit.lalu goreng,sambil memnggoreng qta lnjutkn bumbunya ya

Cuci cabe,dan tomat,lalu cabenya di ulek,stelah cabe d ulek,iris tomatnya,kemudian,iris bawang merah,bawang putihnya.

Stelah ikan msak,angkt lalu tiriskan,stelah ikan hangat sdh bsa d pegang,,lalu ikan gorengnya di cabik2.

Kemudian tumis bawang merah,bawang putih sampai brwarna agk coklat,jgn smpai hangus,msukkan tomat,smpai layu,kemudian msukkan cabe yg sdh d ulek,lalu tambahkn sdikit air,tunggu smpai aur agak surut,msukkan ikan cabiknya,aduk smpai rata,msukkan penyedap rasa sesuai selera,tambahkn sdikit gula pasir.lalu ankat dan sajikan.siap santap..slmt mencoba😅😍😘