
Cupcakes de pommes de terre

Passion Chocolats @cook_20684795
⚠️Les photos sont à venir.⚠️
Des petits cupcakes salé et très appétissant.
Cupcakes de pommes de terre
⚠️Les photos sont à venir.⚠️
Des petits cupcakes salé et très appétissant.
Instructions de cuisine
- 1
Peler et laver les pommes de terre. Les couper en petits dés, les cuire et les réduire en purée.
- 2
Mousser les 3 oeufs.
- 3
Ajouter le beurre fondu aux oeufs battus, saler et poivrer.
- 4
Mélanger la farine, la crème fraîche épaisse, la levure et le gruyère râpé. L'ajouter au oeufs battus.
- 5
Remplir les caissettes de cupcakes à la moitier et cuire à 200°C environ 25 minutes.
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