Champignons farcis

Name: Champignons farcis
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 8 gros champignons roses; 250 g farce aux légumes (de chez le charcutier); 25 g d'oignons hachés; 125 g mozzarella

Floencuisine @cook_9294827

Versailles

Pas de crème, peu de gras, mais une recette gourmande, ça vous tente ?

Lire plus

Champignons farcis

Floencuisine @cook_9294827

Versailles

Pas de crème, peu de gras, mais une recette gourmande, ça vous tente ?

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

Pour 4 personnes

8gros champignons roses
250 gfarce aux légumes (de chez le charcutier)
25 gd'oignons hachés
125 gmozzarella

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Préchauffez le four à 200°C.
2

Ôtez le pied des champignons et lavez les chapeaux des champignons pour enlever la terre.
3

Placez les chapeaux dans un plat à gratin.
4

Épluchez l'oignon et le hachez finement.
5

Dans un saladier, mélangez la farce avec les oignons.
6

A l'aide d'une grosse cuillère de mesure prélevez une boule de farce et la placer sur chaque chapeau de champignon.
7

Tranchez le mozzarella en fines tranches et placez une tranche sur chaque champignon.
8

Enfournez environ 20 minutes à 200°C.