Œuf cocotte au chorizo

Name: Œuf cocotte au chorizo
Yield: Pour 1 personne
Cuisine: France
Ingredients: 2 œufs frais; 3 tranches fines de chorizo doux; 3 cuillères à soupe; 1 petit pognée de gruyère râpé

Floencuisine @cook_9294827

Versailles

Alors oui j'ai déjà mis en ligne une recette d’œuf cocotte au chorizo, oui celle-ci est très similaire mais non ce n'est pas pareil parce que j'en ai décidé ainsi. Du coup vous me pardonnerez mais je vous propose quand même ma recette d'œufs cocotte au chorizo version 2020

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Œuf cocotte au chorizo

Floencuisine @cook_9294827

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Ingrédients

Pour 1 personne

2œufs frais
3tranches fines de chorizo doux
3cuillères à soupe
1petit pognée de gruyère râpé

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Instructions de cuisine

1

Préchauffez le four à 250°C.
2

Dans une mini-cocotte, placez 2 cas de crème liquide. Coupez les tranches de chorizo en 4 et placez 8 petits morceaux de chorizos.
3

Cassez deux œufs. Ajoutez une cuillère à soupe de crème et 1 tranche de chorizo coupée en 4. Saupoudrez d'une petite poignée de gruyère râpé.
4

Placez les mini cocottes dans un plat à gratin et versez 2cm d'eau dans le fond.
5

Enfournez entre 10 et 15 minutes.