15. Mix oseng dan orek tempe

Name: 15. Mix oseng dan orek tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kacang panjang; 1 batang tempe sedang; 2 daun jeruk dan dsun salam; 1 batang sereh; Kecap; 1 bawang merah dan putih diiris; 2 cabe merah keriting iris; Garam; 3 bawang merah; 1 bawang putih; 10 cabe rawit; 2 cabe merah

Anggia Lubis @cook_19372931

Pasaman Barat

15. Mix oseng dan orek tempe

Anggia Lubis @cook_19372931

Pasaman Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahkacang panjang
1 batangtempe sedang
2daun jeruk dan dsun salam
1 batangsereh
Kecap
1bawang merah dan putih diiris
2cabe merah keriting iris
Garam
Bumbu Halus
3bawang merah
1bawang putih
10cabe rawit
2cabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus dan iris bawang serta cabe
2

Goreng tempe dan kacang panjang hingga matang
3

Tumis bawang, cabe dan bumbu halus, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Terakhir masukkan kecap dan garam secukupnya
4

Tambahkan 50 ml air dan masukkan tempe kacang ke dalam wajan. Aduk dan tunggu sampai bumbu menyerap dan airnya sudah habis