Abon Ikan Gabus
Aku bikin ini tuh Mamah Coocpad ribut mulu dikontak disuruh bikin resep baru dan juga lagi ada wabah virus, gak mau keluar kepasar terus tiap hari, terpikirlah untuk nyetok makanan biar awet beberapa minggu bahkan bisa berbulan2 lets coba#DiRumahAja
Abon Ikan Gabus
Aku bikin ini tuh Mamah Coocpad ribut mulu dikontak disuruh bikin resep baru dan juga lagi ada wabah virus, gak mau keluar kepasar terus tiap hari, terpikirlah untuk nyetok makanan biar awet beberapa minggu bahkan bisa berbulan2 lets coba#DiRumahAja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lumuri dgn jeruk nipis diamkan sebentar lalu kukus ikan
- 2
Setelah masak tunggu ikan hingga dingin lalu pisahkan daging dan tulang
- 3
Haluskan bumbu
- 4
Panaskan wajan beri margarin lalu masukan bumbu halus td beri daun salam, sereh geprek, masak hingga wangi
- 5
Langkah selanjutnya masukan santan aduk 2 lalu masukan gula, garam,kaldu ayam dan gula merah aduk hingga gula merah hancur
- 6
Selanjutnya masukan ikan gabus aduk hingga rata
- 7
Masak sampai ikan tinggal menggumpal lalu masukan asam jawa jgn sampai terlalu kering ya bun
- 8
Lalu masukan kedalam toples ya awet didalam freezer berminggu2 bahkan berbulan2 jika ingin masak tinggal dipanaskan saja trimakasih and selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar