Sambel Goreng Tempe Ekonomis

Name: Sambel Goreng Tempe Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe, potong sesuai selera; 15 biah cabe rawit,iris serong; 3 buah cabe merah,iris serong; 3 buah cabe hijau,iris serong; 3 siung bawang putih,iris tipis; 5 siung bawang merah,iris tipis; 2 cm lengkuas,geprak; 2 lmbr daun jeruk; 1 lmbr daun salam; secukupnya Kecap manis; 1 sendok teh Garam; 2 sendok teh Gula pasir; sesuai selera Kaldu bubuk; secukupnya Minyak untuk menumis

Dina Ramandika @cook_20659152

Kediri

Berhubung dluar sana sedang gempar2nya wabah korona,kita drmh aj yuk.mau ke pasar jg jd parno,tp ibu penjual sayur tutup,lengkaplah sudah.. Eh,nengok isi kulkas tryta masih punya 2 papan tempe,bumbu2 jg masih lengkap. Lgsg deh kita eksekusi,biar perut gak kerongcongan kerono luwe😂

Lebih banyak

Sambel Goreng Tempe Ekonomis

Dina Ramandika @cook_20659152

Kediri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantempe, potong sesuai selera
15biah cabe rawit,iris serong
3 buahcabe merah,iris serong
3 buahcabe hijau,iris serong
3 siungbawang putih,iris tipis
5 siungbawang merah,iris tipis
2 cmlengkuas,geprak
2 lmbrdaun jeruk
1 lmbrdaun salam
secukupnyaKecap manis
1 sendok tehGaram
2 sendok tehGula pasir
sesuai seleraKaldu bubuk
secukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak untuk menumis,masukkan irisan.bawang putih,bawang merah,tumis smpai layu dan harum
2

Masukkan irisan cabe rawit,merah dan hijau,daun salam dan daun jeruk serta lengkuas.
3

Masukkan tempe yg sdh dipotong kecil tanpa d goreng terlebih dahulu ya. Aduk2 hingga rata,bumbui dgn garam,gula kadu bubuk serta kecap manis
4

Kasih air sedikit lalu tutup wajan
5

Sesekali diaduk hingga rata dan tempe matang
6

Setelah matang,sajikan dan slmat menikmati