Préchauffez le four à 210 °C (thermostat 7).

Découpez le saumon, les tomates en deux, le chèvre en rondelle, la mozzarella en cube.

Dans un bol mélangez la crème fraîche avec la ciboulette ciselée. Salez et poivrez à votre goût.

Déposez la sauce sur la pizza, puis les tranches de saumon, les tomates, le chèvre, et le mozzarella.

Parsemez d'emmental.

Enfournez environ 10 min pour une pâte croustillante, un peu moins pour une pâte moelleuse.