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Pain au son d'avoine
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Une photo de Pain au son d'avoine

Pain au son d'avoine

Litchi & Vanille
Litchi & Vanille @Litchivanille
Wizernes

Du son d'avoine au petit déj = l'assurance d'avoir le ventre plein jusqu'à l'heure du déjeuner.. découvrez un pain au son d'avoine sain, et gourmand.

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Pain au son d'avoine

Litchi & Vanille
Litchi & Vanille @Litchivanille
Wizernes

Du son d'avoine au petit déj = l'assurance d'avoir le ventre plein jusqu'à l'heure du déjeuner.. découvrez un pain au son d'avoine sain, et gourmand.

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Ingrédients

  1. 300 gson d’avoine
  2. 20 cllait demi-écrémé
  3. 2œufs
  4. 60 gyaourt à 0 %
  5. 1sachet de levure chimique
  6. 20 gcranberries séchées (facultatif)
  7. 1/2 cuillère à cafésel
  8. Huile pour le moule
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Commencez par préchauffer le four à 180°

  2. 2

    Puis battez les œufs avec le sel et le son mélangé avec la levure

  3. 3

    Versez au fur et à mesure le lait puis ajoutez le yaourt à 0 %

  4. 4

    La pâte doit être épaisse et souple

  5. 5

    Enfournez et laisser cuire environ 50 minutes à 1h

  6. 6

    Testez la cuisson, la lame d’un couteau piquée à cœur doit ressortir sèche

  7. 7

    Laissez tiédir puis démouler sur une grille pour refroidissement complet

    Une image de l'étape 7 de Pain au son d'avoine.
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Litchi & Vanille
Litchi & Vanille @Litchivanille
le vendredi 03 avril 2020 12h19
Wizernes
Blogger food, passionnée de cuisine et de photos culinaires. J'adore créer et revisiter des recettes gourmandes et délicieusesVous pouvez me retrouver sur le blog www.litchivanille.com
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