Une recette de pâte brisée facile et très rapide à réaliser. Je l'ai réalisé avec de la farine de blé semi-complète. Elle est donc plus riche en fibres et en minéraux car la farine blanche est une farine de blé tellement traitée, que les bénéfices nutritionnels ne sont plus du tout au rendez-vous. Ensuite j'ai utilisé un œuf et du fromage pour lier les ingrédients entre eux et pour avoir une pâte plus souple, bien moelleuse et agréable à travailler. Cette pâte à tarte de base est aussi bien pour des tartes salées que sucrées. Si cette pâte brisée est réalisée pour une tarte salée, vous pourrez ajouter de l'huile d'olive vierge bien parfumé, des épices, des herbes aromatiques comme ici. Cependant, si elle est destinée pour la confection d'une tarte sucrée, pensez à ajouter du sucre vanillé, de la cannelle, des arômes d'amande ou d'orange.

Cette recette peut se décliner en salée comme en sucrée.Version salée : La ratatouille peut être remplacé par de la tapenade ou du pesto.Version sucrée : chocolat ou confiture.

Voici une recette de pâte brisée facile et très rapide à réaliser. Je l'ai réalisé avec de la farine de blé semi-complète. Elle est donc plus riche en fibres et en minéraux car la farine blanche est une farine de blé tellement traitée, que les bénéfices nutritionnels ne sont plus du tout au rendez-vous. Ensuite j'ai utilisé un œuf et du fromage pour lier les ingrédients entre eux et pour avoir une pâte plus souple, bien moelleuse et agréable à travailler.Cette pâte à tarte de base est aussi bien pour des tartes salées que sucrées. Si cette pâte brisée au fromage est réalisée pour une tarte salée, vous pourrez ajouter de l'huile d'olive vierge bien parfumé, des épices, des herbes aromatiques comme ici. Cependant, si elle est destinée pour la confection d'une tarte sucrée, pensez à ajouter du sucre vanillé, de la cannelle, des arômes d'amande ou d'orange.Vous pouvez réaliser cette pâte brisée soit à la main soit dans un robot pâtissier, pour ma part je l'ai faite dans mon robot Monsieur Cuisine Connecte.

Je vous propose un Risotto aux Asperges agrémenté de chips de chorizo, morilles, oignon rouge et ails confits. Les quantités sont pour 4 personnes, après à vous de les agrémenter suivants vos envies. Ici je réalise un Risotto avec ma recette de base ou j'y ajoute des pointes d'asperges vertes (quantité à votre convenance) les 5 dernières minutes. #risotto

Une recette pleine de gourmandises avec ces Asperges dorées. Je suis une grande fan des asperges quand vient la saison je me réjouis d'avance. Pour une fois j'avais envie de tester une autre façon de les cuisiner ! De plus, cette année j'ai de la chance car ma ciboulette a fleuri, du coup j'en ai profité pour apporter de la couleur à mon assiette.#printemps

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Tarte salée saucisses (knackis) pomme de terre et Mozarella, recette italienne 🇮🇹 Savoureuse et rapide à préparer, une tarte rustique à base de pâte brisée salée, garnie généreusement de saucisses Knackis, (saucisses cocktail) pomme de terre, mozzarella, parmesan et relevé avec un peu d'origan. idéale comme entrée, ou comme plat accompagné d'une salade ou en version mini pour servir en apéritif ou en buffet.🔹 Il y a plusieurs variantes à cette tarte, jambon, lardons, poulet, Mortadella, Faites-vous plaisir 😋#tartesalée #patate #pommedeterre #platmontagnard

Voici la recette d’une quiche pleine de saveurs. Elle se compose de bons légumes et de jambon. C’est une recette simple et rapide à la portée de tous. À déguster avec une salade verte.#monlivredecuisine

Aujourd'hui je vous propose des Tomates farcies au Thon en version froide, parfait pour une Entrée ou un Repas léger pour les plus raisonnable. Facile et très rapide à réaliser suivants vos goûts et envies.#italie

Cette tarte salée est l'une de mes préférées ! On peut la préparer toute l'année grâce aux conserves : des cœurs d'artichauts au naturel, des olives noires et des anchois ! Cette tarte est préparée sur une pâte maison, sur laquelle on verse un appareil à quiche. Très gourmande, elle sera appréciée en entrée, chaude ou froide, ou en plat unique accompagnée d'une salade verte. Vous pourrez la préparer à l'avance et la congeler, et la ressortir lors d'un dîner imprévu, ou pour vos réceptions. #tarte #quiche

Voici une Entrée très gourmande et festive pour les Fêtes de fin d'Année. Les papilles de vos convives seront à coup sûr conquises avec ce duo d'Épinards et Saint-Jacques. Un mariage parfait avec la feuille de Brick pour un maximum de croustillant. Une recette facile et rapide à réaliser pour épater vos invités ! Petite variante : remplacez les épinards par une fondue de poireaux.#decembre

Voici une recette salée facile à préparer avec les fruits du jardin. Des papayes toute l'année avec un climat tropical, pour une recette authentique à partager, en plat ou en entrée.