Udang Saus Padang

Name: Udang Saus Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang; 5 siung Bawang Merah(diiris), pgganti bombay; 4 siung Bawang Putih (dicincang halus); 4 bh Cabe Rawit Merah iris tipis (sesuai selera); Daun bawang (potong serong); 2 sdm Saus Cabe; 1 sdm Saus Tomat; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; secukupnya Saus Tiram Panda; secukupnya Kecap Manis; Kecap ikan secukupnya (gak pakai gpp); Kecap Maggi Seasoning secukupnya (gak pakai gpp); sesuai selera Gula pasir; secukupnya Air

rizka zakiah @RZA21

Pulogadung, Jakarta Timur

Udang Saus Padang

rizka zakiah @RZA21

Pulogadung, Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grUdang
5 siungBawang Merah(diiris), pgganti bombay
4 siungBawang Putih (dicincang halus)
4 bhCabe Rawit Merah iris tipis (sesuai selera)
Daun bawang (potong serong)
2 sdmSaus Cabe
1 sdmSaus Tomat
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
secukupnyaSaus Tiram Panda
secukupnyaKecap Manis
Kecap ikan secukupnya (gak pakai gpp)
Kecap Maggi Seasoning secukupnya (gak pakai gpp)
sesuai seleraGula pasir
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit udang hingga bersih
2

Tumis Bawang Merah hingga harum, lalu masukan bawang putih hingga harum
3

Masukan cabe rawit hingga sedikit layu, kecilkan api
4

Masukan Saus Sambal, Saus Tomat, Saus Tiram, Kecap Ikan, Kecap Maggi Seasoning, aduk hingga rata
5

Masukan Udang, aduk hingga berubah warna
6

Masukan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
7

Masukan garam, penyedap dan gula..icip rasa
8

Jangan masak terlalu lama..matikan api.
9

Hidangkan Udang dengam ditaburi Daun Bawang..Udang Saus Padang siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

rizka zakiah @RZA21

pada 04 April 2020 03.45

Pulogadung, Jakarta Timur

saya seorang ibu rumah tangga, yang hobi saya sebenarnya main badminton..tapi tidak menutup kemungkinan saya juga mengelola masakan dan bumbu ala saya sendiri..krn masak hobi saya juga..saya lebih senang memasak makanan sehari-hari daripada harus buat kue..saya sehari-hari berdagang minuman thai tea..resepnya pun saya buat sendiri..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Daun Bawang Gula Cabai Kecap Udang Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya