Sayur labu Siam

Name: Sayur labu Siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu Siam; 150 gr udang; 1 buah tahu(potong dadi); 10 telur puyuh (rebus); 1 papan petai; 250 ml Santan; Bumbu halus; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe merah (sesuai; selera); 2 butir kemiri; 1/2 jempol lengkuas; 1 lembar daun salam; Secukupnya garam, gula, penyedap; Bumbu kasar/iris/rajang; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 5 buah cabe hijau

Novi Puspita Sari @cook_9641757

Palembang

Menu ini biasanya emak masak waktu lebaran 😊..makannya pake ketupat atau lontong..

Lebih banyak

Sayur labu Siam

Novi Puspita Sari @cook_9641757

Palembang

Menu ini biasanya emak masak waktu lebaran 😊..makannya pake ketupat atau lontong..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu Siam
150 grudang
1 buahtahu(potong dadi)
10telur puyuh (rebus)
1 papanpetai
250 mlSantan
Bumbu halus
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabe merah (sesuai
selera)
2 butirkemiri
1/2 jempollengkuas
1 lembardaun salam
Secukupnyagaram, gula, penyedap
Bumbu kasar/iris/rajang
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah
5 buahcabe hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.. Cuci bersih semua bahan lalu potong
2

Tumis bumbu kasar sampai layu lalu masukkan bumbu halus Dan daun salam tumis sampai harum Dan bumbu matang
3

Masukkan udang tumis sampai berubah warna lalu masukkan labu Siam dan 2 gelas air
4

Masak sampai labu Siam setengah matang.. Kemudian masukkan tahu telur puyuh dan Pete masak sampai semua matang
5

Terakhir masukkan Santan,gula,garam Dan penyedap.. Koreksi rasa.. Sayur labu Siam Siap dinikmati dengan lontong ataupun ketupat
6

Selamat mencoba moms

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Novi Puspita Sari @cook_9641757

pada 28 Mei 2020 12.31

Palembang

nggak ada yang waahh..resep2 emak disini resep sehari2..yang bahannya mudah didapat dan nggak ribet masaknya..Follow ig adek fatimah untuh menu mpasi @novi99.novi

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Telur Puyuh Gula Cabe Hijau Udang Labu Siam Tahu Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya