Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih (digeprek dan dicincang halus); 2 buah mie (rebus hingga matang); Secukupnya merica; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdt minyak wijen; Secukupnya sayur sawi (potong2 dan rebus); 5 ekor udang (potong2); 50 gram ayam fillet / dada (potong2); 1 butir telur (kocok lepas); 1 helai daun bawang (iris tipis); Secukupnya air

naylaa @cook_15934695

Salah satu menu yang disukai anak-anak di rumah. Mereka juga lahap makannya. Sangat mudah dan cepat bikinnya. Topping bisa menyesuaikan isi kulkas ya hehe. Semoga bermanfaat ya.

Lebih banyak

Mie Goreng

naylaa @cook_15934695

Salah satu menu yang disukai anak-anak di rumah. Mereka juga lahap makannya. Sangat mudah dan cepat bikinnya. Topping bisa menyesuaikan isi kulkas ya hehe. Semoga bermanfaat ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 siungbawang putih (digeprek dan dicincang halus)
2 buahmie (rebus hingga matang)
Secukupnyamerica
1 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
1/2 sdmsaus tiram
1/2 sdtminyak wijen
Secukupnyasayur sawi (potong2 dan rebus)
5 ekorudang (potong2)
50 gramayam fillet / dada (potong2)
1 butirtelur (kocok lepas)
1 helaidaun bawang (iris tipis)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih bersama minyak goreng hingga layu (jangan sampai gosong), lalu tambahkan udang, dan ayam. Masak hingga agak matang, lalu tambahkan telur sedikit-sedikit (opsional bisa ditambahkan telur diakhir sesuai selera, kalau saya suka diawal biar ada rasa bumbunya juga).
2

Masukan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica, dan saus tiram. Beri sedikit air kemudian koreksi rasa.
3

Masukan mie dan sayur yang sudah direbus. Aduk rata, masak hingga semua bagian tercampur. Masukan daun bawang. Masak sebentar.
4

Sajikan hangat dipiring dan beri taburan bawang goreng.