Quiche asperges et chèvre

CookMioum @cook_21211808
Quiche asperges et chèvre
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher et faire cuire les asperges 4 minutes dans une casserole d'eau bouillante
Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec une càs d'huile - 2
Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème, de la noix de muscade et assaisonner. Ajouter l'oignon et mélanger
- 3
Dérouler la pâte et la placer dans le moule, la piquer à l'aide d'une fourchette. Placer les asperges au fond, la préparation crémeuse par dessus et terminer par les tranches de fromage
- 4
Enfourner 30 minutes à 190°C
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