Rebus daging kambing Hingga empuk, kemudian tiriskan, kemudian panaskan air kembali

Blender semua bumbu halus, kemudian tumis sampai matang/tanak tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Kalau sdh matang, masukkan ke dalam air yg telah didihkan td beserta daging kambing yg telah di tiriskan, masukkan juga asam,gula,garam dan kaldu jamur tinggu hingga mendidih,

Sebelum di angkat tambahkan irisan tomat, irisan nanas dan cabai ituh ke dalam kuah. Tes rasa, apbila sdh cukup matikan kompor dan sajikan,

Selamat menikmati bersama keluarga tercinta 😍🙏👍