Ayam panggang pejantan

Name: Ayam panggang pejantan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam pejantan; 10 siung bawang putih; 5 siung bawang merah (habisin stok) :); 3 buah cabe merah; secukupnya ketumbar; garam; Gula merah; totole; madu; mentega; kecap; herbs (optional)

puspa @belvalesha119

Bandung

Ayam panggang pejantan

puspa @belvalesha119

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorAyam pejantan
Bumbu :
10 siungbawang putih
5 siung bawang merah (habisin stok) :)
3 buahcabe merah
secukupnyaketumbar
garam
Gula merah
totole
Bahan olesan :
madu
mentega
kecap
herbs (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayamm keluarkan jeroan nya,pastikan bolu" nya sudah bersihh...sisihkan
2

Haluskan bumbu" lalu ungkep ayam sbntr saja sampai air menyusut (saya 15menitan)
3

Panggang ayam disuhu 230° selama 30-45menit jangan lupa olesii dengan bumbu oless yaa,saya dimenit ke 10 pertama sama 10 menit terakhir...tunggu triing ayam siap disantapp dengan sambell kesukaan..😊😉