Sushis maison

Name: Sushis maison
Cuisine: France
Ingredients: 1 pavé de saumon coupés en fines tranche rectangle; 250 g riz sushi; 3 cuillère à soupe vinaigre de riz; 5 feuilles d’algue; du wasabi; 6 surimi; 4 kiri; 1 concombre; 1-2 avocat

Maïtton-C.R @cook_130924

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Ingrédients

1pavé de saumon coupés en fines tranche rectangle
250 griz sushi
3 cuillère à soupevinaigre de riz
5feuilles d’algue
du wasabi
6surimi
4kiri
1concombre
1-2avocat

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Instructions de cuisine

1

Faire cuire le riz une fois le riz froid ajouter vinaigre de riz bien mélanger. Laisser refroidir
2

Couper saumon surimi concombre avocat et kiri en bâtonnet de façon à bien pouvoir assembler les ingrédients
3

Une fois le riz froid les ingrédients couper en bâtonnet c’est le moment de l’assemblage
4

Déposer le riz sur la feuille d’algue et laisser 1 cm sans riz pour pouvoir bien fermer les feuille d’algue rouler
5

Mettre les ingrédients sur le riz et rouler les feuille d’algue avec la paillasse prévu à cet effet mouiller le bord de 1 cm pour coller les feuilles
6

Une fois rouler mouiller votre couteau pour ne pas que ça colle et couper les rouleaux