Personnellement je l'allège en sucre si je met avec des fraises doc je met la moitié de sucre.

Je commence par mettre mon récipient et ma crème au congélateur 10 minutes.

Dans un premier temps fouettez la crème (au robot) puis ajouter le sucre. Fouetter jusqu'à ce que la consistance soit bonne : elle doit se tenir mais ne doit pas être trop montée pour ne pas ressembler à du beurre !

Vous pouvez modifier vos saveurs en mettant du sucre vanillé !

Manger tt de suite. Vous pouvez réserver au frais mais elle ne se tient pas forcément très bien donc je vous conseille de la faire juste avant de la déguster.