Tauge Tempe Tahu Terong (4T) Tumis non MSG

Name: Tauge Tempe Tahu Terong (4T) Tumis non MSG
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tauge; 2 buah tahu kuning; 1/2 papan tempe bungkus daun; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu jamur bubuk; 2 siung bawah putih; 2 siung bawah merah; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 2 sdt kecap (sesuai selera)

Riskha Febriani Hapsari @Riskhapsari

Balikpapan

Dalam rangka mengurangi konsumsi hewani. Akhirnya bulan kemarin masakanku gajauh jauh dari per kacang dan per nabati an. Salah satunya menu ini yang terinspirasi dari mbak Azky qumkum. Sedap banget disajikan dengan nasi panas dan sambal matang~ serta kerupuk tentunya.

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan

Lebih banyak

Tauge Tempe Tahu Terong (4T) Tumis non MSG

Riskha Febriani Hapsari @Riskhapsari

Balikpapan

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

150 grtauge
2 buahtahu kuning
1/2 papantempe bungkus daun
1 sdmsaus tiram
1 sdtkaldu jamur bubuk
2 siungbawah putih
2 siungbawah merah
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
2 sdtkecap (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe dan tahu yang sudah dipotong dadu kecil hingga matang. Tiriskan
2

Siapkan teflon dan beri sedikit minyak sisa menggoreng tahu dan tempe. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum. Kemudian masukkan tauge dan oseng sampai matang.
3

Masukkan tempe dan tahu goreng beserta bumbu pelengkap dan saus tiram serta kecap, aduk merata. Tes rasa, dan tumis 4T siap disajikan