Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Name: Gulai Singkong,Telor,Tahu.
Yield: 8porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ;; 1 ikat daun singkong (saya beli 5rb)😁; 8 telor rebus; 4 Tahu,potong jd 2bagian (klo saya goreng stengah matang); 200 ml santan(saya pakai kara); Bambu Halus;; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 cabai merah keriting; 5 rawit merah (kurang pedas bs tambah lagi,sesuai selera); 1 ruas kunyit; 1/2 ruas lengkuas (geprek); 2 batang sereh(geprek); 6 daun salam; 2 daun jeruk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada; Garam; Penyedap

Div @Div_maya

Bandung

Ada stock daun singkong,telor dan tahu
Jd lah buat gulai ini🤭☺️

Lebih banyak

Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Div @Div_maya

Bandung

Ada stock daun singkong,telor dan tahu
Jd lah buat gulai ini🤭☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8porsi

Bahan ;
1 ikatdaun singkong (saya beli 5rb)😁
8telor rebus
4Tahu,potong jd 2bagian (klo saya goreng stengah matang)
200 mlsantan(saya pakai kara)
Bambu Halus;
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10cabai merah keriting
5rawit merah (kurang pedas bs tambah lagi,sesuai selera)
1 ruaskunyit
1/2 ruaslengkuas (geprek)
2 batangsereh(geprek)
6daun salam
2daun jeruk
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada
Garam
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daun singkong, klo saya rendam pakai air garam sekitar 15 menit..
2

Halus kan bumbu,kecuali yg di geprek,daun jeruk,salam,garam, lada dan penyedap
3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh,lengkuas,daun jeruk,salam dan Santan Tunggu sampai mendidih kecil jgn smpai santan pecah,,,lalu masukan daun singkong,Sekali" aduk
4

Masukan telor,tahu,garam dan penyedap.koreksi rasa dan Tunggu sampai mendidih tanda sdh Matang.
5

Matikan kompor lalu sajikan di mangkok dan makan bersama nasi hangat...hhmm Yummy 👍👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Div @Div_maya

pada 26 April 2020 11.40

Bandung

saya ibu rumah tangga dgn 4 seorang Anakawalnya saya ga bisa memasak ataupun buat kue ,,Tp dgn adanya apl Cookpad ini ,,memudahkan saya untuk belajar memasak ,membuat kue dan mengkreasikan setiap makanan yg dibuat dgn penuh cinta dan kasih😍🤗 hingga smpai skrng saya jd terbiasa membuat menu resep masakan untuk disajikan bersama keluarg kecil saya🥰dan saya jg sdh mengenal teman² dr cookpad ini,salah satunya @dapur Maya( inspirasi saya😊)....TerimaKasih cookpad🙏🤲

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Gulai Kunyit Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Telur Rebus Daun Ubi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya