Tempe Mendol

Name: Tempe Mendol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cabe keriting; 3 cabe rawit (sesuai selera); 1 sdm ketumbar bubuk; 1 cm kencur; 5 lembar daun jeruk (iris2); 1 sdm tepung terigu; garam dan minyak untuk menggoreng

bibin @cook_9255315

jakarta

lagi PSBB gini ga bisa pulkam... kangen dengan masakan khas malang. Mau goreng tempe ternyata tempenya udah semangit, akhirnya bikin mendol sedikit mengobati rindu rmh

Lebih banyak

Tempe Mendol

bibin @cook_9255315

jakarta

lagi PSBB gini ga bisa pulkam... kangen dengan masakan khas malang. Mau goreng tempe ternyata tempenya udah semangit, akhirnya bikin mendol sedikit mengobati rindu rmh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2cabe keriting
3cabe rawit (sesuai selera)
1 sdmketumbar bubuk
1 cmkencur
5 lembardaun jeruk (iris2)
1 sdmtepung terigu
garam dan minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
2

Haluskan juga tempe tp jangan terlalu halus masukan bumbu yg sdh dihaluskan dan daun jeruk dan tepung terigu
3

Setelah tercampur merata bentuk memanjang sesuai selera sampai adonan habis. goreng dengan api kecil.. angkat dan tiriskan mendol siap disantap