Tumis Kacang Panjang, Telur Puyuh dan Sosis

Name: Tumis Kacang Panjang, Telur Puyuh dan Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 13 biji Kacang Panjang; Sosis ayam 3 buah (boleh lebih); 10 butir telur puyuh yg sudah direbus (aku beli yg udh mateng); Bumbu Halus:; 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas); 2 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; Sedikit terasi; 4 buah cabe merah besar (separuhnya iris); secukupnya Garam; 1 sdt Saus tiram; 1 sdt Kecap manis; secukupnya Penyedap rasa; sedikit Air

Aulia Ofiee @cook_19578451

Bingung tiap hari harus mikirin menu buat buka dan sahur, akhirnya buat ini aja kemarin..

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang, Telur Puyuh dan Sosis

Aulia Ofiee @cook_19578451

Bingung tiap hari harus mikirin menu buat buka dan sahur, akhirnya buat ini aja kemarin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 bijiKacang Panjang
Sosis ayam 3 buah (boleh lebih)
10 butirtelur puyuh yg sudah direbus (aku beli yg udh mateng)
Bumbu Halus:
10 buahcabe rawit merah (sesuai selera pedas)
2 siungbawang putih
6 siungbawang merah
Sedikitterasi
4 buahcabe merah besar (separuhnya iris)
secukupnyaGaram
1 sdtSaus tiram
1 sdtKecap manis
secukupnyaPenyedap rasa
sedikitAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kacang panjang sesuai selera cuci bersih, potong sosis dan kupas telur puyuh.
2

Siapkan bumbu, ulek bumbu halus, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, terasi, cabe merah setelah itu tumis hingga harum
3

Masukkan kacang panjang masak sebentar kemudian masukkan sosis, masukkan saus tiram, garam, kecap manis dan penyedap rasa dan tambahkan air sedikit kemudian masak hingga air menyusut.
4

Masukkan telur puyuh dan aduk merata. Setelah semua pas, masakan siap disajikan