Ayam Balado

Ini masakan fav saya tiap kali mama masak pasti saya yang request😂😂😂.
Sekarang tinggal jauh beda benua dari mama jadi harus masak sendiri deh.
Ayam Balado
Ini masakan fav saya tiap kali mama masak pasti saya yang request😂😂😂.
Sekarang tinggal jauh beda benua dari mama jadi harus masak sendiri deh.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan jeruk lemon+jahe+bawangputih bubuk hingga empuk dan matang lalu goreng setengah matang. Goreng juga tempe nya. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Panaskan wajan masukkan minyak secukupnya untuk menumis, masukkan daun salam, serai, lengkoas lalu masukkan bumbu halus, aduk rata hingga harum. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa, Lalu masukkan air diamkan hingga bumbu matang (cara mengetahui nya adalah nanti akan keluar minyak) lalu masukkan ayam dan tempe yang telah di goreng aduk rata, test rasa
- 4
Sajikan. Dan jangan lupa recook dan tag ya makasih 🙏🙏🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)