Sup bengkoang sedap malam

Name: Sup bengkoang sedap malam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kepala dan kulit udang (dibikin kaldu, rebus dengan air secukupnya, saring ambil airnya); Jamur sedap malam (direbus, potong-potong); Bengkoang (iris panjang panjang); Bumbu halus :; Merica; Bawang merah; Bawang putih; Kaldu jamur; secukupnya Penyedap rasa, garam

M2M @M2M_22

Kepasar cuman beli udang, ikan lagi sepi 😅, isinya dibikin otak otak, nah kepala sama kulitnya dibikin air kaldu udang, bikin sup deh 😆

Lebih banyak

Sup bengkoang sedap malam

M2M @M2M_22

Kepasar cuman beli udang, ikan lagi sepi 😅, isinya dibikin otak otak, nah kepala sama kulitnya dibikin air kaldu udang, bikin sup deh 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kepala dan kulit udang (dibikin kaldu, rebus dengan air secukupnya, saring ambil airnya)
Jamur sedap malam (direbus, potong-potong)
Bengkoang (iris panjang panjang)
Bumbu halus :
Merica
Bawang merah
Bawang putih
Kaldu jamur
secukupnyaPenyedap rasa, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, sisihkan
2

Rebus air kaldu yang telah disaring, jika telah mendidih masukkan bumbu yang telah ditumis
3

Masukkan bengkoang, kemudian jamur sedap malam
4

Tambahkan kaldu jamur, penyedap rasa dan garam secukupnya