Préparation de pâte:
🍫Pour commencez dans un saladier travailler le beurre en pommade puis ajoutez le sucre glace mélangez correctement le tous

🍫Puis ajoutez l’œuf entier et la pincée de sel mélanger pour obtenir une préparation homogène

🍫Ensuite ajoutez la farine tamisée et former une boule que vous réservez 2h au frigo

Préchauffez votre four 210°C. Faites cuire la pâte à blanc pendants 20min à surveiller.

Préparation de la ganache chocolat
Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide.

Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux, versez la crème liquide chaude. Attendez 3 à 5 minutes. Puis mélangez le tous.

Versez la ganache sur le fond de tarte et placez votre tarte au chocolat au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.