Pesto de fanes de radis
Aline Demolin @cook_7301280
C’est LA tartinade végétale par excellence et anti-gaspi qui plus est !
Aussi sur mon blog : https://aline-demolin.fr/detail_blog.php?billet=22
Pesto de fanes de radis
C’est LA tartinade végétale par excellence et anti-gaspi qui plus est !
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Instructions de cuisine
- 1
Dans un robot mixeur avec une lame en S, mettre les fanes et l'ail avec un peu d'huile. Mixer et rabattre au fur et mesure les feuilles pour qu'elles se prennent bien dans la lame.
- 2
Ajouter sel et poivre.
- 3
Ajouter de l'huile jusqu'à obtenir une texture qui vous plait !
- 4
Se conserve quelques jours au frigo dans un pot hermétique.
Cooksnaps
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Naturopathe de métier et passionnée de cuisine depuis toujours, je vous partage quelques recettes que je confectionne ou remanie.J’ai à cœur de transmettre en cuisine la santé et le plaisir. Et je suis entièrement convaincue que la santé passe par l’assiette. C’est d’ailleurs un des moyens qui me permet aujourd’hui de vivre en paix avec mon endométriose. C'est pourquoi la plupart du temps mes recettes sont sans gluten et sans produits laitiers, pour des raisons de santé !Je propose des ateliers de cuisine santé à domicile ou en entreprise en région lyonnaise.Plus d'info sur mon site http://aline-demolin.fr et toutes mes actualités sur ma page Facebook https://www.facebook.com/aline.demolin.naturo ou sur Instagram NaturoAuxFourneaux
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Bouton_d_0r -
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#lacommunauteentablier #brigadesauceaioli #5max
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Recette #antigaspi pour revaloriser des fanes de radis.
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