Pesto de fanes de radis

Aline Demolin @cook_7301280
C’est LA tartinade végétale par excellence et anti-gaspi qui plus est !
Aussi sur mon blog : https://aline-demolin.fr/detail_blog.php?billet=22
Pesto de fanes de radis
C’est LA tartinade végétale par excellence et anti-gaspi qui plus est !
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Instructions de cuisine
- 1
Dans un robot mixeur avec une lame en S, mettre les fanes et l'ail avec un peu d'huile. Mixer et rabattre au fur et mesure les feuilles pour qu'elles se prennent bien dans la lame.
- 2
Ajouter sel et poivre.
- 3
Ajouter de l'huile jusqu'à obtenir une texture qui vous plait !
- 4
Se conserve quelques jours au frigo dans un pot hermétique.
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