Financiers
Ces délicieux financiers au bon goût d'amande sont parfaits pour accompagner les cafés ou thés gourmands, et pour finir les restant de blancs d'œufs ! Tout simple et ultra rapide à faire, ils feront plaisir à tous les gourmands 😋
Financiers
Ces délicieux financiers au bon goût d'amande sont parfaits pour accompagner les cafés ou thés gourmands, et pour finir les restant de blancs d'œufs ! Tout simple et ultra rapide à faire, ils feront plaisir à tous les gourmands 😋
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélangez dans un bol la poudre d'amandes, le sucre glace et la farine.
- 2
Dans un autre saladier, séparez le blanc des jaunes et battez légèrement les blancs d’oeuf.
- 3
Faites fondre le beurre. Ajoutez le beurre fondu dans le saladier des blancs et mélangez. Ajoutez le mélange poudre d’amande/sucre glace/farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
- 4
Préchauffez le four 180°C et beurrez vos moules. Ajoutez la pâte dans le moule aux 3/4 et enfournez 15 à 20 minutes. Il faut que la pâte gonfle bien et dépasse un peu du moule. Démoulez vos financiers et dégustez-les.
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