Tiramisu aux framboises
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
Tiramisu aux framboises
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Fouettez Les jaunes avec le sucre énergiquement. Montez la crème en chantilly et incorporez petit à petit le mascarpone tout en fouettant.
- 2
Ajoutez cette préparation à celle des oeufs. Trempez 10 biscuits dans le coulis ou le sorbet devenu liquide pour faire le fond du gâteau. Versez la crème, disposez les framboises. Refaire un étage avec les 10 biscuits restant imbibés de coulis. Puis le reste de la crème.
- 3
Lisser la surface. Saupoudrez de cacao et mettre 3 h minimum au frais
Cooksnaps
Technicienne de laboratoire .58 ans. J'ai trois passions : la montagne ,la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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