Émincez l'oignon.
Écossez les petits pois.
Rincez et émincez les radis.
Effeuillez la menthe.
Mettez l'oignon, les petits pois et le bouillon dans une casserole et faites cuire le tout pendant 10 min.

Mixez le liquide avec les feuilles de menthe.
Laissez refroidir.
Ajoutez le yaourt et mélangez, salez et poivrez.
Servez la soupe froide, arrosée d'un filet d'huile d'olive et décorée de lamelles de radis.