Pain sandwich moelleux

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Ingrédients

Pour 6 personnes
  1. 500 gfarine
  2. 9 glevure boulangère
  3. 2yaourt nature 125g
  4. 100 mld’eau tiède(environ)
  5. 2c.café de sucre
  6. 2c.café de sel
  7. 2c.soupe d’huile

Instructions de cuisine

  1. 1

    Diluez la levure dans 6 c.soupe d’eau tiède. Mélangez farine, yaourts, huile, sucre et sel.. Rajoutez par la suite le mélange de levure.

  2. 2

    Pétrir 15 min en rajoutant l’eau petit à petit. La pâte est un peu collante c’est normal. Farinez un saladier et y mettre la pâte, couvrez le et laissez la pâte monter 1h.

  3. 3

    Faire vos formes rondes puis badigeonnez vos pains d’un peu d’eau. Cuire 10 à 15 min thermostat 6

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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