Tortilla de fromage

La tortilla est une recette qui se prête totalement à la cuisine anti gaspillage et en plus c’est rapide et facile à faire...
Il vous reste quelques œufs, 1 pomme de terre ou 2, du fromage, des légumes et hop une une délicieuse tortilla pour le déjeuner ou de dîner avec ou sans salade.#antigaspi
Tortilla de fromage
La tortilla est une recette qui se prête totalement à la cuisine anti gaspillage et en plus c’est rapide et facile à faire...
Il vous reste quelques œufs, 1 pomme de terre ou 2, du fromage, des légumes et hop une une délicieuse tortilla pour le déjeuner ou de dîner avec ou sans salade.#antigaspi
Instructions de cuisine
- 1
Hachez un oignon et coupez vos pommes de terre en dès. Faire revenir l’oignon et les pommes de terre dans une poêle avec dans une cuillère à soupe d’huile végétale.
- 2
Pendant la cuisson des pommes de terre, fouettez vos œufs dans un saladier, salez et poivrez. Ajoutez le parmesan. Coupez en morceaux le fromage. Lors ce que les pommes de terre sont bien dorés ajouter le mélange d’œuf et le fromage. Laissez cuire jusqu’à ce que le dessus de la tortilla commence a être cuit. Puis...
- 3
À l’aide d’une assiette plate retournez votre tortilla dans la poêle. Laissez cuire à nouveau en vérifiant de temps en temps en soulevant légèrement la tortilla. Bon appétit!
- 4
Vous pouvez mettre également de la ciboulette ciselée dans votre mélange d’œufs. Ma fille n’aimant pas ça je l’ai mis par-dessus après la cuisson. Mais c’est bien meilleur de la faire cuire avec.
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