Mie Nyemek Komplit
Kangen sama mie nyemek, udah beberapa lama ndak bisa kemana - mana. Waktu lihat kulkas, ternyata ada bahan-bahan lengkap buat masak mie nyemek. Akhirnya eksekusi mie nyemek full sayur dan taraaa alhamdulillah 1 wajan habis tanpa sisa. Mari dicoba untuk menu sahur atau buka puasa, Bunda :)
Mie Nyemek Komplit
Kangen sama mie nyemek, udah beberapa lama ndak bisa kemana - mana. Waktu lihat kulkas, ternyata ada bahan-bahan lengkap buat masak mie nyemek. Akhirnya eksekusi mie nyemek full sayur dan taraaa alhamdulillah 1 wajan habis tanpa sisa. Mari dicoba untuk menu sahur atau buka puasa, Bunda :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong sayur sesuai selera. Rebus mie dengan wortel dengan tingkat kelunakan sesuai selera, tiriskan.
- 2
Cuci bersih daging sapi dan daging ayam, potong tipis sesuai selera. Rebus hingga lunak, kmudian tiriskan.
- 3
Iris tipis bawang merah, bawang putih (geprek lalu iris), dan cabe rawit. Masukkan ke dalam minyak panas (minyaknya sedikit saja), tumis hingga tercium bau harum.
- 4
Masukkan sayur yang sudah dipotong ke dalam wajan, aduk hingga agak matang. Lalu masukkan mie dan daging ayam serta sapi, garam, lada dan gula jawa yang sudah dihaluskan. Tambahkan sedikit saja air (hanya untuk membasahi mie dan membuat nyemek) dan kecap manis. Cek rasa.
- 5
Sajikan di atas piring, tambahkan telur dan daun bawang sebagai topping. Mie nyemek pengobat rindu nan lezat siap dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar