Tatin mascarpone
Les délices de Katya @cook_delicesdekatya
Instructions de cuisine
- 1
Couper les pommes en cubes, et faites les caramélisées dans les 70g de beurre
- 2
Au robot, fouetter la mascarpone, la crème liquide, les sucres et les œufs jusqu'à l'obtention d'une mousse ferme.
- 3
Dans des verrines, commencer par mettre les pommes caramélisées et compléter par la mousse
- 4
Réservez 3h au frigo avant dégustation
Cooksnaps
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Gourmande depuis toujours, la cuisine est pour moi magique car on peut associer pleins d'aliments ✨jouer entre le sucré/salé je vous invite aussi à me découvrir autour de ma page Facebook ( https://www.facebook.com/Chabourinekatya/
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