Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un premier temps, cuire dans une casserole d’eau les choux.
- 2
Égoutter puis déposer dans un plat à gratin.
- 3
Pour la béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole puis ajouter la farine. Mélanger jusqu’à obtention d’une petite pâte.
- 4
Ajoute le lait. Mélanger jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- 5
Une fois votre sauce épaisse obtenue, ajouter la muscade, le sel et le poivre. Remuer puis déposer dans le plat à gratin.
- 6
Enfourner 30min à 200°. C’est prêt !
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