Chou

pièce Saucisse de Morteau • Saucisses fumées • Palette demi-sel fumée • Lardons • Cervelas • pièces Oignons • Chou à choucroute cuit • pièce Chou blanc • Concentré de tomate • pièces Baies de genièvre • Origan • feuilles Thym •

macaronis • fromage à pâte dure • tête de brocoli • bombé de farine • lait • Chapelure • Sel

pommes de terre rouges • pommes de terre bintje • oignons rouges • feta grecque • bombées de chou blanc râpé • bombée de persillade (faite maison avec les herbes du jardin) • gros sel • d’huile d’olive • vinaigre de piment (fait maison recette piments au vinaigre en lien) • Sel poivre

riz • avocat • fleurettes de brocoli • œuf • Sel • Poivre • feuilles de coriandre fraîche • vinaigre de riz • miel • eau • beurre de cacahuète • sauce soja •

chou-fleur • concombre coupé en cubes • œufs durs • maïs égoutté • radis coupés en rondelles • oignon émincé • yaourt grec ou fromage blanc • vinaigre de cidre ou aromatisé aux noix • Sel • Poivre • Ciboulette ciselée

choux de Bruxelles environ 530g égouttés • lardons fumés • oignon • crème fraîche épaisse à 12% • sel et de poivre • muscade facultatif

farine • levure chimique • oeufs • choux-fleurs • oignon • échalote • poivron • tranche de jambon • gruyère râpés • lait • huile de tournesol • Sel et poivre

chou chinois • carottes • coriandre • cacahuètes grillées • huile arachide • jus de citron • cassonade • sauce nuoc mam • ail • sriracha

tête de chou-fleur • Sel, poivre et safran • oeuf • farine • Persil haché • levure chimique • Sel, poivre et safran • Huile pour la friture

farine, • jaunes d'œufs + blancs en neige, • d'huile d'olive, • Sel, poivre, • lait, • curry, • graines de sésame (facultatif) • demi chou-fleur, • grosses carottes, • d'huile d'olive, • Sel, poivre, • curry •

Brocolis • Œufs • Lait • tranches Jambon • plaques de ravioles • boule (125g) Mozzarella • Sel • Poivre • rouleau Pâte feuilletée

à 400g de têtes de brocolis (garder 100g pour faire en salade), • crème de coco, • oeufs, • parmesan râpé • Sel, poivre, • tofu mariné, • d'herbes de votre choix, • paprika fumé, • d'huile d'olive, • vinaigre balsamique

Brocoli • Chou‑fleur • Chapelure • Ketchup sans sucre

bouquet de brocolis • allumettes de bacon fumé • huile • pommes de terre cuites à la vapeur • sel • poivre

farine • levure chimique • œufs • brocolis • oignons • grosse échalote • gousses d’ails • gruyère râpé • lait • huile • poivre • Sel

farine • levure chimique • œufs • chou-fleur • oignon • échalote • gousses d’ail • gruyère râpées • lait • huile • poivre • Sel

farine • levure chimique • œufs • brocolis • oignon • échalote • gousses d’ail • gruyère râpé • lait • huile • poivre • sel

crème fraîche épaisse • poivrons • oignon • échalote • œuf • fromage • choux-fleurs • Sel • Poivre

moyennes Pommes de terre • Chou-fleur • grande Tomate • Olives noires • Sel • Poivre • Vinaigre • Huile d’olive ou neutre

gros chou-fleur (sans les feuilles) • gros oignon jaune • crème fraîche (facultatif) • Quelques feuilles de persil plat • Origan séché • Huile d’olive vierge extra • Sel, poivre, paprika ou piment d’Espelette • Quelques allumettes de lardons fumés (pour la finition)

Pâte à chou & craquelin • crème liquide 35 % MG • sucre vanillé • sucre

Chou-fleur • pièces Côtelette d’agneau • Blé précuit • Mélange ail pimenté pour grillades • Sel de Guérande • Herbes de Provence • Huile d’olive

d'eau • lait • beurre • farine T45 • d'œuf • sel • sucre • beurre pommade • cassonade • farine • lait • jaune d'œuf •

têtes de brocoli cuit à la vapeur ou à l’eau • œufs • Saint Nectaire râpé • Sel, poivre, épices de ton choix

de chou blanc (environ 300 gr nets) • nets de carottes • mayonnaise allégée ou non • crème fraîche allégée • yaourt nature, ou Skyr, ou yaourt à la grecque, • sel - poivre du moulin • petite pincée de sucre semoule • à 2 c à café de jus de citron • condiment liquide (bio pour moi)

Filet de bœuf • tête Brocoli • Moutarde à l’ancienne • Huile d’olive • branche Romarin • Cube de bouillon de bœuf • Moutarde de Dijon • Crème de cuisson • Sel • Poivre • cubes de beurre

tête chou vert • grosse tomate râpée • d'ail hachées • gros oignon émincé • tomate concentrée • huile d'olive • Sel, poivre, curcuma et paprika

brocoli • carottes • pomme granny smith • oignon rouge • Yaourt à la grecque • cuil à café de moutarde • Mayonnaise • Sel, poivre

choux vert • pomme verte • Jus d'un demi citron • eau • miel naturel (facultatif)

chou-fleur, • d'huile d'olive, • d'ail, • curcuma, • cumin moulu, • coriandre moulue • grenade, • Quelques brins de coriandre, • jus de citron, • Sel, poivre • patates douces épluchées et coupées en petits dés, • tahini, •