Papillote de saumon mariné et poivrons

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Papillote de saumon mariné et poivrons

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Ingrédients

  1. 4pavés de saumon
  2. 4poivrons
  3. 300 griz
  4. 8tomates cerises
  5. huile d’olive
  6. sel et poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°c. Découper les poivrons en fines lamelles et les tomates cerises en deux.

  2. 2

    Mettre un pavé de saumon dans une feuille d’aluminium. Ajouter des poivrons et des tomates. Ajouter un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer. Refermer la feuille en papillote. Enfourner pour 25 à 30 minutes.

  3. 3

    Faire cuire le riz et servir chaud.
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