Soto ayam😁

Name: Soto ayam😁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam 1 ekor kurleb 1,7kg; 5 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; Ketumbar; Kemiri; Kunyit; Jahe geprek; Sereh geprek; Lengkuas geprek; Daun salam dan daun jeruk; Bawang goreng; Seledri cincang; Lontong nasi; Mie hun; Tauge; Kol iris tipis setipis harapan😁; Dan air untuk merebus

Mariance Kadem @cook_12796351

Pontianak

Iseng-iseng buat soto 😅😅dengan hasil tidak mengecewakan

Lebih banyak

Soto ayam😁

Mariance Kadem @cook_12796351

Pontianak

Iseng-iseng buat soto 😅😅dengan hasil tidak mengecewakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
Ayam 1 ekor kurleb 1,7kg
Bahan B
5 siungBawang putih
5 siungBawang merah
Ketumbar
Kemiri
Kunyit
Jahe geprek
Sereh geprek
Lengkuas geprek
Daun salam dan daun jeruk
Bahan C
Bawang goreng
Seledri cincang
Bahan D
Lontong nasi
Mie hun
Tauge
Kol iris tipis setipis harapan😁
Dan air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bahan B hingga harum masukan kedalam air mendidih, masukan garam, gula, kaldu cek rasa
2

Masukan ayam kurang lebih 10mnt kedalam air mendidih angkat tiriskan, sebaiknya ayam dipotong 4 bund
3

Tiriskan ayam setelah dingin goreng ayam
4

Setelah ayam dgoreng suir2 ayamnya
5

Soto siap diracik, masukan lontong, mie hun, tauge, kol, ayam suir, seledri dan bawang goreng sajikan