Mélanger la farine, le sucre et le beurre. Travailler à la main pour obtenir du « sable ».

Ajouter l’extrait de vanille et l’œuf. Travailler à la main pour obtenir une belle boule de pâte.

Prendre un petit morceau, rouler en boudin et déposer les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Mettre au four 10min à 170C.

Faire fondre le chocolat au lait au bain marie.

Une fois refroidis, tremper chaque biscuits dans le chocolat fondu et disposer de niveau sur du papier cuisson.

Mettre au frigo au moins 20 bonnes minutes pour qu’il fige.

Et voilà, ils sont prêt à être déguster !