Salade de quinoa au lentille et feta 🧀
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Salade de quinoa au lentille et feta 🧀
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites cuire le quinoa. Égouttez-le et laissez-le refroidir
- 2
Émincez les échalotes et les oignons.
- 3
Râpez le zeste des oranges. Pressez en une et coupez l’autre en morceaux.
- 4
Égouttez les lentilles.
- 5
Dans une casserole, faites chauffer l’huile et faites revenir les échalotes. Ajoutez les ensuite au quinoa.
- 6
Ajoutez au quinoa les morceaux d’orange, le zeste, le vinaigre, le jus d’orange, les oignons et les lentilles
- 7
Émiettez la feta et mélangez-la au quinoa.
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