Tarte courgettes tomates légère
Tarte courgettes tomates légère
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparation des légumes
Laver et couper en fines rondelles les tomates et les courgettes.
- 2
Préparation de l’appareil
Dans un saladier mélanger les pots de yaourt, la moutarde, le sel et le poivre.
Dans un bol, battre les 2 œufs (un entier et l’autre uniquement le jaune).
Ajouter les œufs au mélange de yaourt et moutarde.
Bien mélanger le tout - 3
Montage de la tarte
Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et la piquer.
Etaler uniformément l’appareil dans la pâte feuilletée.
Ensuite disposer en quinconce les tomates et courgettes. Soupoudré le tout avec les herbes de Provence. - 4
Enfourner à 170 degrés pendant 45 min.
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