Œufs pochés Inratables
les_douceurs_de_misstitelle @cook110983
Avec cette méthode, vos œufs pochés resteront bien entiers
#monochromeblanc #brigadesauceaioli #lacommunautéentablier
Œufs pochés Inratables
Avec cette méthode, vos œufs pochés resteront bien entiers
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Découper deux morceaux de cellophane et huiler un côté avec un pinceau
- 2
Déposer les morceaux de cellophane sur des petits ramequins et casser votre œuf pour qu'il soit dans le cellophane. Saler et poivrer
- 3
Fermer vos papillotes et attacher les au manche d'une cuillère par exemple.
- 4
Plonger les poches dans l'eau bouillante pendant 3 à 4 minutes en fonction de la taille de vos œufs et de la texture souhaitée.
Cooksnaps
Instagram : les_douceurs_de_misstitelleJe suis une maman gourmandede la vie, de la cuisine, autant sucrée que salée. Je n'aime pas trop la routine et encore moins dans mon assiette 🍽
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