Riz au lait vanillé vegan
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Instructions de cuisine
- 1
(Je vous conseille de rincer le riz)
verser le lait dans une casserole et ajouter la gousse de vanille fendue et les graines prélevées - 2
Porter à ébullition quelques min. Retirer la casserole du feu. Laisser infuser pendant 30 min, retirer la gousse
- 3
Verser y le riz rond, remettre la casserole sur le feu doux pendant 30 min en remuant et surveillant la cuisson. Il doit être moelleux et crémeux, il continue à absorber le lait en refroidissant, ajouter le sucrant de votre choix
- 4
Servir frais/tiède selon vos goûts, ajouter les toppings de votre choix pour le rendre encore plus gourmand (ici fruits rouges)
Cooksnaps
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