Siap kan bumbu yg akan d halus kan lalu tumis sampai matang tambah sere,jahe,Laos d geprek,daun salam,daun jeruk

Tumis semua bumbu sampai harum dan layu, setelah itu masukan bumbu ke dalam panci yg sudah di isi aduk lalu didihkan

Masukan tulang dan daging ayam sampai mengeluarkan kaldu, tambah kan garam gula penyedap rasa secukup nya sesuai selesa,tes rasa terakhir tambah kan irisan tomat,daun bawang dan bawang putih goreng secukup nya.

Setelah ayam nya matang Angakat dan tiriskan bisa d gr kembali sesuai selera lalu iris-iris sesuai selera. soto pun siap d hidangkan selagi panas