Instructions de cuisine
- 1
Dénayouter les dattes, mettez les dans un coscousier, faites les vaporiser pendant 30 min.
- 2
Broyez finement avec le mixeur.
- 3
Chemiser un ramequin rectangulaire en papier transparent alimentaire.
- 4
Mettez la pâte des dattes dans le ramequin et pressez bien pour éliminer les bulles d'air. Mettez la pâte au réfrigérateur. Démouler du ramequin et mettez la dans une boîte à manger. Conserver au frais.
- 5
Bonne dégustation.
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