Biscuits au pistolet à pâte

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Bastogne

Biscuits au pistolet à pâte

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Ingrédients

  1. 100 gfarine
  2. 60 gbeurre pommade
  3. 40 gsucre glace
  4. 1 CSd'eau de fleur d'oranger
  5. 50 gfromage frais

Instructions de cuisine

  1. 1

    Travailler le beurre avec le sucre.

  2. 2

    Ajouter la farine et l'eau de fleur d'oranger ainsi que le fromage frais pour avoir une belle pâte ni trop épaisse ni trop coulante. Rectifier avec du fromage frais ou de la farine.

  3. 3

    Mettre dans votre pistolet et réaliser les formes sur un silpat.

  4. 4

    Cuire 10 à 12 minutes à 180 degrés
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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Instagram : les_douceurs_de_misstitelleJe suis une maman gourmandede la vie, de la cuisine, autant sucrée que salée. Je n'aime pas trop la routine et encore moins dans mon assiette 🍽
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