Velouté carottes/cacahuète (vegan)
Florence (@mes_repas_vegans) @cook_13329825
Velouté carottes/cacahuète (vegan)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une casserole ou au robot, mettre les carottes et l'oignon coupés en morceaux. Couvrir d'eau à hauteur et cuire 30 mn.
Assaisonner et ajouter la purée de cacahuète et mixer. - 2
Dans l'assiette, ajouter de la coriandre ou du persil, et quelques graines de courges, tournesol, chanvre etc.
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