Cincang/blander ayam,buat sauce bolognese:Slace daun bawang,celery,chop Bombay,wortel potong dadu lalu tumis hingga harum.masukkan air,tomato sauce,italian herb,lada hitam,garam sckp,gula pasir sckp,penyedap masakan sckp sisikan.saute/tumis ayam cincang 1/2 matang lalu tuangkan sauce bolognese.buat sauce putih untuk olesan:panaskan fresh milk dipanci kecil,masukkan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk,pala bubuk,black pepper,penyedap masakan hingga agak kental

Siapkan air panas untuk celupan pasta lasagna,beri tatakan loyang kue dengan kertas kue,oleskan permukaan loyang sdh dilapisi kertas kue dengan bumbu putih,jejer pasta lasagna sesuai ukuran loyang,tuangkan chicken bolognese hingga rata, olesi bumbu putih lagi,jejer pasta lasagna dan chicken bolognese hingga rata.beri parutan keju mozzarella &chedar hingga rata,lalu panggang dioven suhu 250© selama -+20menit hingga berwarna agak kecoklatan(golden brown)

Potong2 sesuai selera& chicken lasagna siap disajikan..biasa 1loyang dipotong menjadi 8bagian

Selamat mencoba....