13. Sayur kikil

Name: 13. Sayur kikil
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kikil; 5 btg sereh, geprek; 10 lbr daun jeruk; Bumbu halus:; 6 btr bawang merah; 4 btr bawang putih; 2 cm jahe; 2 cm kunir; 2 cm kunci; 1 bh cabe merah besar; jeruk nipis; bawang goreng; daun bawang; sambal

KoTiMe @KoTiMe_5

Sidoarjo-jatim

Mau bikin sayur kikil yg anak2 bisa makan. ga pedes gaesss

Lebih banyak

13. Sayur kikil

KoTiMe @KoTiMe_5

Sidoarjo-jatim

Mau bikin sayur kikil yg anak2 bisa makan. ga pedes gaesss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7 porsi

1 kgkikil
5 btgsereh, geprek
10 lbrdaun jeruk
Bumbu halus:
6 btrbawang merah
4 btrbawang putih
2 cmjahe
2 cmkunir
2 cmkunci
1 bhcabe merah besar
pelengkap
jeruk nipis
bawang goreng
daun bawang
sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan panci dan rebus kikil kurleb 30 mnt, air pertama rebusan buang dan rebus lagi 10 mnt, tambakan daun jeruk dan sereh.
2

Haluskan bumbu dan tumis, hingga bumbu berubah warna dan baunya wangi, kemudian masukan dalam panci rebusan kikil.
3

Beri bumbu garam, gula dan penyedap.
4

Setelah dirasa pas hidangkan dengan bahan pelengkap. enaakk banget.