Sorbet à la fraise

Coralie Olivier
Coralie Olivier @lafilledusud07
Bourg Saint Andeol

Sorbet à la fraise

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Coralie Olivier
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Ingrédients

5 min
Pour 6 personne
  1. 50 gsucre en morceaux
  2. 500 gfraises congelés
  3. 1blanc d'œuf

Instructions de cuisine

5 min
  1. 1

    Mettre le sucre en morceaux 10 secondes Vitesse 9 pour faire le sucre glace

    Une image de l'étape 1 de Sorbet à la fraise.
  2. 2

    Faire 2 à 3 pulsions de turbo puis mettre 1 minute Vitesse 9 (raclez avec la spatule au bout de 30 secondes)

  3. 3

    Mettez le fouet puis le blanc d'œuf 1 minute Vitesse 3. Raclez si besoin.

  4. 4

    Mettre au congélateur.

    Une image de l'étape 4 de Sorbet à la fraise.
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Coralie Olivier
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J'adore cuisiner.. Je me sens bien dans ma cuisine.. Cela me détend.. Et j'adore faire plaisir à mon chéri... À nos amis... Faire des photos et surtout donner l'envie de cuisiner aux autres....
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